健康知識競賽題目及答案
1、健康生活方式的基礎包括以下幾個方面?（C）
A、合理膳食、講究衛生、戒煙限酒、心理平衡
B、注意保健、適量運動、合理膳食、講究衛生
C、適量運動、合理膳食、戒煙限酒、心理平衡
D、勞逸結合、心理平衡、合理膳食、戒煙限酒
2、什么時間段是睡眠的最佳時間?（B）
A、晚上9點—凌晨3點
B、晚上10點—凌晨4點
C、晚上11點—凌晨5點
D、晚上12點—凌晨6點
3、中國居民膳食寶塔推薦一般成年人每天的谷類食物攝入量是多少克?（B）
A、200-350
B、250-400
C、300-450
D、350-500
4、世界衛生組織將每年哪一天定為“世界無煙日”?（C）
A、3月24日
B、4月25日
C、5月31日
D、9月20日
5、下列哪項不是茂名市最常見的惡性腫瘤?（D）
A、肺癌
B、鼻咽癌
C、肝癌
D、乳腺癌。
6、由于學習，工作壓力過大，生活節奏加快，很多人出現失眠的狀況，下列哪種食療能促進睡眠（B）
A、生番茄汁拌雞蛋
B、酸棗仁
C、羅漢果，柿餅湯
D、蓮子加雞丁
7、下列什么飲料的致肥成份最高（B）
A、水果汁
B、可樂
C、紅茶
D、牛奶
8、藥物的副作用是指（A）
A、治療量時出現的與治療目的無關的作用
B、用藥量過大引起的不良反應
C、治療量時出現的變態反應
D、用藥時間過長引起的機體損害
9、成人每人每天應攝入多少克食用油?（A）
A、25-30克
B、15-20克
C、20-25克
D、10-15克
10、哪一類食物缺乏時會沒有體力、容易疲倦（B）
A、五谷根莖類
B、魚肉蛋豆類
C、蔬菜類
D、水果類
11、被稱為“活維生素C丸”的是（A）
A、紅棗
B、蘋果
C、香蕉
D、菠菜
12、白蘿卜不可與什么同食（B）
A、蘋果
B、柿子
C、李子
D、梨子
13、可保持骨骼,牙齒健康的是哪種食物（A）
A、牛奶
B、蔬菜
C、水果
D、油脂
14、成人每人每天應食入多少克奶?（C）
A、200
B、250
C、300
D、400
15、缺乏維生素A有那些表現嗎?（B）
A、貧血
B、夜盲癥
C、骨質疏松
D、佝僂病
16、下列哪種傳染病不可以通過接種疫苗來預防?（D）
A、乙型肝炎
B、脊髓灰質炎
C、麻疹
D、艾滋病。
17、缺乏維生素C容易出現的癥狀是（A）
A、敗血病
B、胃出血
C、白血病
D、咯血
18、健康成年人的理想血壓值是多少毫米汞柱?（B）
A、110/70
B、120/80
C、130/90
D、140/100
19、手指被鐵釘扎破了需要預防哪種傳染病?（C）
A、狂犬病
B、肝炎
C、破傷風
D、出血熱。
20、正常成年人每日至少要喝多少毫升水?（A）
A、1200
B、1300
C、1400
D、1500
21、肺結核是通過什么途徑傳播的?（B）
A、消化道傳播、口傳播
B、呼吸道傳播
C、蟲媒傳播
D、接觸傳播
22、下面哪種蔬菜含有豐富的鐵元素（B）
A、大蒜
B、菠菜
C、洋蔥
D、蘿卜
23、高血壓患者一天吃多少鹽最合適?（A）
A、1.5-3克
B、2.5-4克
C、3.5-5克
D、4.5-6克
24、哪些疾病屬于生活方式疾病?（A）
A、高血壓、肥胖、血脂異常
B、高血壓、糖尿病、心臟病
C、糖尿病、肥胖、冠心病
D、動脈硬化、肥胖、血脂異常
25、能促進人體胃腸吸收鈣的重要物質是（D）
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D
26、下列搭配易造成腹瀉的是（A）
A、花生+生蟹
B、李子+雞蛋
C、菠蘿+雞蛋
D、芹菜+肉
27、下面豆類不能跟田螺同吃的是（D）
A、紅豆
B、黃豆
C、綠豆
D、蠶豆
28、既可以作為蔬菜制作菜肴，又可以代替谷類做主食，被稱為“第二面包”的是（A）
A、馬鈴薯
B、番茄
C、地瓜
D、山藥
29、生活中有許多不當的食物搭配，而我們一直視它們為經典搭配，下列全屬于不當搭配的是（A）
A、豆腐與蔥菠菜與豆腐
B、雞蛋與米湯土豆與豬排
C、鯉魚與咸菜冬瓜與豬排
D、黃瓜與菠菜油條與豆漿
30、誤食有毒食物時，可以解毒的豆類是（C）
A、紅豆
B、黃豆
C、綠豆
D、蠶豆
31、中國人健康體重的BMI范圍為:（C）
A、16.5-21.9
B、17.5-22.9
C、18.5-23.9
D、19.5-24.9
32、著名中醫費開陽認為喝粥有利于養生，但是不同的季節，喝的粥也要隨之變化，下列屬于春天應喝的粥是（A）
A、山藥百合枸杞子粥
B、綠豆粥
C、小米白薯粥
D、紅棗桂圓粥
33、隨著韓劇《大長今》的熱播，掀起一陣食療風，劇中長今母親因一種湯獲救，而這種食物也是三豆飲的組成部分，三豆飲它是一種祛痘養顏品，其中三豆是哪三豆（D）
A、綠豆，黃豆，黑豆
B、黑豆，紅豆，紅小豆
C、綠豆，紅豆，黑豆
D、綠豆，黑豆，紅小豆
34、下列關于胃炎病人的正確描述是（C）
A、胃功能不好的人喝稀飯為好
B、胃病人可通過喝牛奶來補養身體
C、慢性胃炎患者禁止吃花生米
D、胃病病人可通過多吃糖來補充身體需要糖
35、《紅樓夢》一書中有多處描寫吃茶養生的情節，雖著墨不多，但是各有意趣，耐人尋味，提到的養生茶有（B）
A、普洱茶
B、女兒茶
C、龍井
D、花茶
36、人體必需的營養素包括：（C）
A、水、飲料、牛奶
B、巧克力、牛奶、雞蛋
C、蛋白質、脂肪、糖、維生素、無機鹽、水
D、肉類、蛋白質、牛奶、蜂蜜