“毒奶粉事件”的元兇“三聚氰胺”是一種食品添加劑。()
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小蔥拌豆腐是家常菜，但豆腐中含有鈣，而小蔥中含有一定量的草酸，二者共食，則結合成草酸鈣，不易吸收。所以這種吃法并不科學。()
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兒童要養成不咬鉛筆，不用嘴碰油漆的玩具和圖片、書籍的習慣。()
A. 對
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長期以飲料代替白開水的飲食習慣更健康。()
A. 對
B. 錯

夏季時，家中的砧板、刀具等可經常用沸水澆燙，除菌。()
A. 對
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每種食用油都有各自的優點，換著吃最好。()
A. 對
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處理生、熟食品的案板分開有利于防止細菌污染食品。()
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腐爛的生姜，將其腐爛的部位稍微切除后還能食用。()
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正常肉的顏色是鮮紅的，可是注水肉顏色發白，比正常的肉淺,看起來很干凈。()
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精白米、精白面粉比粗糧、雜糧的營養成分多，要提倡常吃。()
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稻谷加工精度越高，制成的大米的外觀和口感越好，但是營養價值卻會降低。()
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《食品安全法》規定，編造、散布虛假食品安全信息，構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安管理處罰。()
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銀筷子可以用來鑒別食物是否有毒，并可以辨別自然或化學污染。()
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生病了可以吃保健食品，不用吃藥。()
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豆漿營養豐富，但不宜飲用生豆漿，必須徹底煮沸后才能飲用。()
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直接拿報紙或者廣告紙包裹食物或將食物直接放于報紙或廣告紙上，這樣做既方便又安全。()
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白果有一定的毒性，不能多吃，每天食用幾顆即可。()
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《預包裝食品標簽通則》規定，應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期。()
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松江區為了加強食品安全監管，提升市民食品安全滿意度和獲得感，正在做什么努力？（ ）
A. 建設食品安全城區
B. 建設市民滿意的食品安全城區

《上海市實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》規定，禁止食品攤販在距離幼兒園、中小學校門口（ ）米范圍內設攤經營。
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B. 90
C. 100
D. 150