在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標識：（ ）。
A. 英文
B. 中文
C. 拼音標識
D. 其他文字

違反食品安全法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予（ ）的處分。
A. 警告
B. 記過
C. 記大過
D. 撤職或者開除

食品安全法規定，食品安全監督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當（ ）。
A. 免費抽檢
B. 購買抽取的樣品
C. 隨意抽取
D. 僅收取檢驗費

食品安全監管部門對食品不得實施（ ）。
A. 抽檢
B. 檢查
C. 免檢
D. 監督

進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合（ ）。
A. 我國食品安全國家標準
B. 出口國國家食品安全標準
C. 美國食品安全標準
D. 雙方約定的標準

添加劑的品種、使用范圍、用量標準由（ ）確定和修訂。
A. 國務院衛生行政部門
B. 國務院質量監督部門
C. 國家食品藥品監督管理部門
D. 國務院工商行政管理部門

食品生產企業生產的食品必須經（ ）后方可出廠銷售。
A. 監督檢驗合格
B. 委托檢驗合格
C. 出廠檢驗合格
D. 強制檢驗合格

食品生產經營者在采購食品原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應查驗（ ）
A. 產品合格證明文件
B. 健康證明
C. 培訓證明
D. 法人授權委托書

食品生產企業在生產前，必須向質量監督管理部門申請獲得（ ）。
A. 食品生產許可
B. 食品流通許可
C. 餐飲服務許可
D. 食品衛生許可

在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者的，應依照（ ）的規定給予處罰。
A. 《中華人民共和國廣告法》
B. 《中華人民共和國食品安全法》
C. 《中華人民共和國消費者權益保護法》
D. 《中華人民共和國產品質量法》

《食品添加劑生產監督管理規定》自（ ）起施行。
A. 2009/12/1
B. 2010/3/10
C. 2010/6/1

國家建立食品安全信息統一公布制度，由（ ）統一公布。
A. 國務院辦公廳
B. 國務院衛生行政部門
C. 國家食品安全委員會
D. 國務院新聞辦公室

發生食品安全事故的單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發生地（ ）報告。
A. 縣級質量監督部門
B. 縣級工商行政管理部門
C. 縣級衛生行政部門
D. 縣級食品藥品監督管理部門

苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種，如某生產廠家也獲得了苯甲酸的生產許可證，那么該廠生產的苯甲酸可以在（ ）。
A. 所有食品品種中使用
B. 限定的食品品種中任意使用
C. 限定的食品品種中按限量使用
D. 所有食品品種中按標準規定的最低限量使用

食品生產經營中使用的洗滌劑、消毒劑應當符合的標準是（ ）。
A. 對嬰幼兒無害
B. 對成人無害
C. 對人體安全、無害
D. 對環境無害

重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區、直轄市的，由（ ）組織事故責任調查。
A. 國務院
B. 所在省、自治區、直轄市共同
C. 國家食品安全委員會
D. 國務院衛生行政部門

農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門在日常監督管理中發現食品安全事故，或者接到有關食品安全事故的舉報，應當立即向（ ）。
A. 本級人民政府報告
B. 上級人民政府報告
C. 衛生行政部門通報
D. 上級行政主管部門報告

違反《中華人民共和國食品安全法》規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，（ ）。
A. 先承擔行政法律責任
B. 先承擔民事賠償責任
C. 先繳納罰款、罰金
D. 先承擔刑事法律責任

超過保質期限的食品（ ）。
A. 可繼續銷售
B. 可降價銷售
C. 不能銷售
D. 可作處理食品銷售

食品企業直接用于食品生產加工的水必須符合（ ）。
A. 礦泉水標準要求
B. 純凈水標準要求
C. 生活飲用水衛生標準要求
D. 蒸餾水標準要求